Montabes
El aceite de Oliva Virgen Extra Dominus, Valle Mágina y Montabes, de variedad picual y naturalmente rico en vitamina E y antioxidantes, se extrae en frío a partir de aceitunas recolectadas a principio de campaña del cortijo Virgen de los Milagros. La temprana fecha de recolección del fruto y el respetuoso método de extracción nos permite ofrecer un aceite de oliva de baja acidez e intenso aroma afrutado, con el carácter propio de los aceites de alta calidad extraidos en el Parque Natural de Sierra Mágina. Todo el proceso, desde el cultivo del olivar hasta el envasado final, se realiza en la propiedad bajo estrictos controles de calidad, siguiendo una larga tradición familiar de producción y comercialización de Aceite de Oliva Virgen Extra.