Olibe Ad Lib
Fundada en la villa de Begíjar en 1948, motivada por las
circunstancias históricas y la ilusión de un grupo de vecinos,
nació la Cooperativa del Campo “Cristo de la Vera Cruz”.
Su Aceite de Oliva Virgen Extra es seleccionado, bien para
destacar su fl avores frutados, especialmente potenciados
cuando está en rama, bien para resaltar un equilibrio de sus
suaves tonos maduros .
Su aroma recuerda a tomate, verde hoja, higuera y almendra
verde, en el que el destello picante y amargo del picual se
encuentra armónico, gracias al esmerado regadío de sus
olivares y al saber hacer de su Maestro de Almazara.
Su sabor se convierte en una explosión para los sentidos.
Escoja a su gusto.