Torreluna-Selección

El Aceite de Oliva Virgen Extra “TorreLuna Selección” se obtiene al recolectar y seleccionar las mejores aceitunas en el punto adecuado de madurez. Así elaboramos el aceite en su momento óptimo. Utilizamos el método de extracción en frío, que nos permite obtener un verdadero zumo de aceituna. Embriaga la nariz de sensaciones limpias, francas y complejas, con aromas vegetales y frutosos, a hoja de olivo, manzana, alcachofa, heno recién cortado y almendra. Tiene una entrada en boca delicada y frutal, a continuación se muestra eminentemente amargo, un amargor nítido y constante aunque no excesivo, que le confi ere carácter, para mostrar en el retrogusto un atenuado picor, que, dada su sutilidad, resulta agradable. Un aceite de oliva virgen extra muy pulido, con expresiones elegantes y armónicas. (Rafael García Santos “Lo Mejor de La Gastronomía”)

SAN06
12 botellas 0,5 l.
84,00 €
SAN07
15 botellas 0,25 l.
67,50 €

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